26 octubre 2015

Torta de Boda Civil: TINA Y YOSHI

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Era la boda de nuestra prima (querida hermana) Tina, se casaba por civil con su novio Jhosua (mejor conocido como “Yoshi”). Ya sabía lo que les iba a regalar para su boda, pues clarooooooo… ¡¡LA TORTA!! Fueron muchas las conversaciones acerca de cómo ellos querían su torta, fue un poquito estresante decidir los colores, la forma, de cuantos pisos, la decoración…. ¡My God! Después de muchos días escuchando que era lo que deseaban realicé finalmente el diseño de la torta, les mostré el boceto y ellos estuvieron de acuerdo, junto con mi frase tranquilizadora “Ustedes tranquilos que eso va a quedar bello y hermoso, además de sabroso”. Los días previos a la boda fueron un estrés total, coordinando todo lo necesario para que la torta estuviera lista (además de otros dulces reposteros para la mesa de los postres); pero a la final todo valió la pena porque además de sentirme muy feliz de poderle regalar su torta a los novios, a ellos les encantóooooo, así que doble satisfacción para mí, estaba doblemente feliz por el esfuerzo realizado. Pero ojo, no todo el mérito es mío, parte fundamental de ese logro fue de mi hermana Gabi, ya que ella colaboró un mundo para que la torta y la mesa de los postres fuera todo un éxito, de hecho sus galletas decoradas quedaron preciosas y súper delis (haz click en la imagen encontrada en la parte inferior para verlas con más detalle). En definitiva, la mesa de postres y la torta fue nuestro regalo (de parte de Gabi y también de mi parte) para los novios, queríamos que fuera algo muy especial y significativo, para con ello poder expresar sólo un poquito del gran cariño y afecto que sentimos por ellos, además de las muchas bendiciones que les auguramos en esa nueva vida de casados.

La torta era de bizcocho de vainilla con relleno de banana, cubierta de fondant color “ivory” (marfil). Los tres pisos de la torta tenían un efecto acolchado (en el primer y tercer piso se utilizaron perlas negras y en el piso intermedio se usaron perlas doradas), y en la parte superior estaban unos lindos protagonistas que se robaron el show: ¡¡Los Pingüinos!! Los novios querían una parejita de pingüinos en su torta, el motivo de ello es porque… se dice que los pingüinos son leales a su pareja de por vida; a los novios les encantaba el concepto y querían verlo expresado en su torta. 


En la mesa de los postres también había galletas, ponquecitos (cupcakes) y gelatinas; todos decorados para la ocasión. Para verlos con más detalles puedes hacer click en las imágenes de acá abajo.


Atte.


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